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時時香聚餐心得 之前朋友很早就推薦過我時時香這間餐廳，所以一直很想去吃，但剛好都沒有機會，今天第一次參與診所的員工聚餐，很開心能跟大家一起去吃飯，也很期待至時時香用餐，這邊就來寫下吃完時時香的心得感想。 一入座，大家興高采烈的聊著要點什麼餐，因為我們人數比較多一點，所以點的餐點也就會比較多，大家討論了很久，最後終於決定好了，於是我們呼叫服務生來幫大家點餐，但因為我坐比較遠，比較沒有聽到前面在點餐上出現了什麼狀況，不過我感覺眼前這個服務生在幫大家點餐的時候，似乎沒有很熟練的感覺，所以直覺認為他應該是新人，也有聽同事說好像有點錯餐。 然後開始上菜的時候，放的位置我覺得很不對，因為是長方形的桌子，服務生就好像不知道該怎麼放，自己覺得要放哪就放哪，要不然就是要我們自己喬位置給個空位，如果桌上有快要吃完的餐點，我是覺得服務生可以機靈一點幫我們更換成小碟子，這樣就會有更多空間，不用一直把餐點移來移去，然後上菜速度也都沒有掌控好，就只是不停的端上桌，沒有在管桌上是不是已經放滿了，我覺得這樣真的會造成流程有很大的問題。 後來我無意間聽到服務生問說這還有需要嗎，就轉頭看一下，我看到我們的盤子裡明明還有東西，服務生卻問我們還有需要嗎⋯這真的超沒禮貌的！因為有時候盤子裡面就算只剩一小塊食物，但有可能就是還要吃，只是因為在聊天所以先放著而已，我個人就有這種經驗，以前遇到這種事都會覺得超尷尬，明明還想吃但不好意思拒絕，所以我覺得客人盤子裡如果還有東西，就不要去問還有沒有需要，可以問客人客人需不需要更換成小碟子，如果真的不需要就可以趁機收走，或是等盤子空了再收走就好。 最後還有漏餐的問題，還是我們自己跟服務生說少了一道甜點，他們很狀況外的問我們是哪一個品項⋯雖然我覺得這家餐廳還不錯吃，但員工訓練真的待加強，我們加點的時候按了服務鈴，他們也沒有立刻知道是我們這桌，之後還跑來跟我們說「服務鈴借我們一下」，詢問的語氣好像有點不對勁⋯⋯也一直能看到新人在角落詢問資深員工問題的畫面，這我真的覺得非常不妥。 總結，我覺得時時香給人的用餐感受沒有到很好，但也不糟，畢竟他們沒有態度惡劣到不行，一直以來我去餐廳用餐最注重的就是東西好不好吃，再來就是服務跟環境的整潔，裝潢真的不在我的考量之內，它雖然不是什麼很高級的餐廳，但是它是位在新光三越樓上的餐廳，不是樓下的美食街，至少服務品質要尚可吧？我真的覺得他們餐點還不錯吃，但服務的部分很可惜，如果他們可以多多加強員工訓練那就太好了，因為未來它並不是我不會想再去吃的餐廳，久久想到那些料理還是會想去吃的，所以希望他們能把服務做的更好！ (繳交心得結束)
此用餐心得報告無繳交期限設定，而此同事的閱讀心得於 2022/01/07 22:28 繳交。
《 延伸閱讀 》
時時香用餐心得 -員1 (2022.01.07 繳交)
時時香用餐心得 -員2 (2022.01.11 繳交)
時時香用餐心得 -員3 (2022.01.18 繳交)
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時時香用餐心得 -試用期新進-1 (2022.01.07 繳交)
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